Солод насыщенного золотого цвета. Слегка повышает цветность пива,
придавая ему золотисто-оранжевый оттенок. Большинству сортов пива придает
ярко выраженный аромат зерна и солода, не влияя при этом на стойкость пены
или на крепость. В небольших количествах в сочетании с солодом Pilsen солод Château Munich используется в производстве светлых сортов
пива для получения более тонкого букета и более насыщенного цвета.
Цветность 25 EBC
Засыпь до 60% смеси.
Дополнительно можно заказать помол солода.