Самый темный солод. Обжарен при температуре до 235°C.
Усиливает аромат пива «с характером», придавая ему более вяжущий вкус, чем остальные цветные солода. Готовое пиво обладает легким «дымным» привкусом.
Цветность 1300 EBC
Засыпь до 6% смеси.
Дополнительно можно заказать помол солода.